

Salvia Apiana. Hvid salvie fra bjergene i det sydlige Californien er en bredbladet salvie, der er værdsat for sin stærke aroma. Den er unik blandt alle salvier i verden. Der er tale om vildtvoksende planter, som indsamles ved håndkraft. Det er et fint gammelt håndværk at binde de smukke bundter.
Et bundt er ca. 20 cm langt, 4,5 cm i diameter og vejer ca. 80g.